Почему изжога от меда и помогает ли мед от изжоги

Мед

Как может помочь мед от изжоги и почему она может появляться от меда? Ведь изжога – это в основном заболевание, связанное с повышение кислотности желудка, но мед является крайне сладким. Каким же образом он может ее вызывать?

Состав и свойства меда

В основе него лежат сложные углеводы (занимают более 80 процентов), из-за чего его можно считать крайне удачным решением, если вам не хватает энергии. Особенно мед полезен при длительных мыслительных задачах. Но самое главное то, что несмотря на его сказочную сладость, в него все же входит целый перечень как органических, так и неорганических кислот. Так как мед производят живые организмы из органических соединений, то соответственно и преобладают в его составе органические же кислоты. Самым большим процентом содержания в нем обладает глюконовая и молочная кислоты. А вот из неорганики здесь преобладают соляная и фосфорная кислоты. Средняя кислотность у меда находится в пределах 4, однако может колебаться в зависимости от сортов. В составе меда находятся 4 витамина группы В и PP, а так же аскорбиновая кислота и большое количество самых различных минеральных веществ от цинка до марганца. Притом, что мед считается вовсе не богатым на хим. вещества и простые соединения, в нем можно найти более 35 элементов таблицы Менделеева в самых различных вариациях.

Основой для меда является нектар растений, однако из-за того, что он перерабатывается пчелами, которые являются животными, в нем можно найти множество самых различных и даже вредных ферментов. Главным их источником ученые считают секрет глоточных желез у пчел, который выделяют большую часть всех ферментов. Однако, несмотря на все это, никто и никогда не спорил с тем, что мед оказывает гигантское и в основном положительное влияние на здоровье человека. Но, даже несмотря на это, он способен провоцировать некоторые заболевания, одним из таких и является изжога. Также распространена аллергия на данный продукт, что объясняется достаточно сложным его составом, а также вхождением в него цветочной пыльцы. Последняя является одним из самых популярных аллергенов на планете. Так почему же возникает изжога после приема меда? Все дело в том, что при том количестве кислот, что в нем содержатся, он способен серьезно раздражать слизистую желудка, а учитывая его способности к уничтожению клеток, это и вовсе превращается в частичную пытку для организма. Пока слизистая находится в хорошем состоянии, все в полном порядке, однако если с ней что-то произойдет, то мед станет оказывать слишком активное воздействие. Результатом этого может быть изжога, а также ряд других осложнений.

Применение меда при изжоге

Изжога
Изжога

Использование меда при изжоге может быть очень плодотворным, потому что он сам по себе сложный продукт, но его состав еще и свободно варьируется в зависимости от того, с каких растений собиралась пыльца и нектар. Однако, у здорового человека реакция на мед будет вполне спокойной. А вот изжоги не возникнет только в том случае, если люди еще не страдают гастритом или язвой, либо любыми другими болезнями желудочно-кишечного тракта, которые делают тоньше слизистую оболочку. Поэтому, если ваш организм реагирует на поедание меда изжогой, а у вас не было замечено до этого никаких нарушений и проблем со здоровьем, то следует, как можно скорее обратиться к врачу. И, конечно же, в таких случаях сразу же возникает вопрос про старый бабушкин метод применения меда во время изжоги. А может ли он вообще помочь? И как бы странно не звучало, продукт способный вызвать изжогу зачастую прописывается при ней же. Однако почему и как это можно объяснить? Как оказывается, его можно есть таким образом, чтобы все болезненные ощущения обходили вас стороной, а он приносил только пользу. При этом вы избавите себя от необходимости принимать какие-либо медикаменты. Ведь, медикаментозный метод лечения зачастую приносит вред помимо пользы. Лечить свой организм лучше всего натуральными продуктами, а не медикаментами.

Однако, если вы и решили потреблять мед, но у вас наблюдаются определенные проблемы с пищеварительной системой, то необходимо придерживаться следующих правил поведения:

  1. Если вы имеете повышенную кислотность желудка, то лучше всего лечение изжоги медом производить поутру либо же через пару часов после еды, что нивелирует возможность появления изжоги. Но при этом растворяйте его в теплой воде, создавая раствор средней концентрации, ведь так вы не только сможете употреблять полезный и вкусный продукт, но и понизите кислотность желудка. Таким образом, при следующем потреблении пищи шансы изжоги заметно снизятся.
  2. А вот если кислотность понижена, то мед практически идеально подходит для ее возвращения в норму. Но в таких случаях растворяется он исключительно в холодной воде и выпивается до еды за полчаса, дабы организм был полностью готов к приему пищи.

Лечение и профилактика изжоги с помощью меда

В народе продукты пчеловодства уже давно прослыли как чудесные лекарства практически от всего. Но главным принципом лечения изжоги с его применением стало использование исключительно свежего продукта. А под свежим понимают либо молодой и жидкий, либо прошлогодний и уже засахаренный мед. Ценности у обоих для организма практически равны. Также нельзя разогревать и тем более топить мед, ведь от этого он может потерять большинство своих свойств да к тому же насытиться опасными для человеческого организма токсинами, которые образовываются во время его нагревания.Однако наиболее полезными во время изжоги могут стать различные смеси с медом, которые могут состоять из таких дополнительных ингредиентов, как:

  1. Алоэ. Здесь важно соблюдать все пропорции смеси, а они следующие: 4 листка от алоэ на 3 больших ложки меда, наилучшим выбором станет именно молодой. Промытые листья алоэ необходимо будет измельчить до однородной массы в блендере либо мясорубке, а после смешать их с медом. Хранить все это необходимо в холодильнике в плотно закрытой посудине. Принимать по ложке перед едой за полчаса. И такое лечение может продлиться вплоть до нескольких недель, однако первые результаты улучшения самочувствия вы почувствуете уже через несколько дней. Далее делается отдых сроком в пару недель, и в случае необходимости курс повторяется, а если боли и вовсе никуда не уходят, то лечение может продолжаться до месяца.
  2. Сок картофеля. Картофель в данном рецепте нужно измельчить точно так же в блендере, а лучше на терке. Но наилучшим вариантом будет чистый картофельный сок. Таким образом, смешав его с медом, вы с легкостью избавитесь от любого грудного жжения. Но самое лучшее то, что этот метод повсеместно используют беременные женщины. Также, если вы не можете получить сок картофеля либо кашу из него, это все можно без проблем заменить с использованием крахмального киселя, в который вы и должны будете добавить мед. Здесь главным принципом в лечении выступает то, что вся эта смесь обволакивает стенки желудка, а мед, в свою очередь, производит целебные действия.
  3. Травяной сбор. Тут необходимо смешать 1 к 1 несколько трав на выбор, однако наилучшими станут зверобой, ромашка и календула. Дальше весь этот сбор надо заварить 50 грамм к половине литра кипяченой воды. И все это в итоге настаивается на протяжении нескольких часов, а сосуд, в котором это происходит необходимо укутать одеялом. В то, что получается в итоге, перед тем как употребить добавляете мед в размерностях чайная ложка на полстакана. Пьется все это сразу в теплом виде.